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梅花女子大学食文化学科の学生がオリジナル「恵方巻き」の店頭ＰＲを行います！

梅花女子大学食文化学科×大水直売×万城食品×大阪府中央卸売市場管理センター

昨年10月から、食文化学科の学生が恵方巻きのオリジナルレシピ作りに挑戦し、度重なる試作と打ち合わせを重ねて、恵方巻きの商品化が決定しました。
1年生・2年生の有志がレシピ考案しました。女子大生ならではの目線が光る、華やかで美容にもうれしい具材がつまったオリジナル恵方巻き！今年は、「和と洋のコラボ恵方巻」を販売します。いずれも数量限定の販売です。
ぜひ皆様お買い求めください♪

　販売日　　２０１９年２月３日（日）

　販売店舗　大丸梅田店／大丸心斎橋店／大丸山科店／大丸芦屋店／大丸須磨店／ピーコックストア千里中央店　
※各店舗100個限定

学生による店頭ＰＲは、大丸梅田店地下２階、ピーコックストア千里中央店地下１階にて　１３時～

詳しくはコチラ
↓↓↓
http://www.baika.ac.jp/news/detail.php?id=1096

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JAやつしろ×追手門学院大学×大阪府中央卸売市場

2019年1 月 16 日（水）

追手門学院大学の食堂棟 1 階「まいどおおきに食堂」にて、

熊本県JAやつしろ青果物PRキャンペーンを実施しました。

「冬こそトマト！」をコンセプトに、JAやつしろからご提供いただいた「はちべえトマト」を使用したメニューを提供しました。

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２０１９年１月８日（火）

茨木神社へ招福と相伴繁盛を願って、大阪府中央卸売市場管理センター㈱から大マグロ、同市場青果物卸売協同組合から青果物の奉納を行いました。

「十日えびす」の期間中、拝殿に供えられます。

奉納したマグロは約１４０キロ！！

この奉納は、平成２０年から毎年、行われていて、今年で１２回目です。

金運上昇を願って、マグロの頭と胴体に賽銭を貼り付ける「招福マグロ」として地元に定着しています。

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